买的食品出现发霉现象时，消费者完全可以采取行动维护自己的合法权益。接下来让我们深入一下如果购买的食品发霉，投诉后能够得到多少赔偿，以及应该向哪个部门投诉和如何处理这种情况。
当消费者购买的食品出现发霉问题时，一旦发起投诉，商家应当按照法律规定支付相应的赔偿金。根据相关规定，消费者可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，商家应支付一千元作为最低赔偿标准。这意味着，如果消费者购买的食品价值不高，但发霉问题严重，商家仍需要支付至少一千元的赔偿。这不仅是对消费者的权益维护，也是对商家的质量把控的提醒。
那么，面对这种情况应该向哪个部门投诉呢？消费者可以选择向消费者协会或有关行政部门反映问题。一旦消费者因购买的食品质量问题受到损害，可以向经营者要求赔偿损失，同时也可以向生产者要求赔偿。这是消费者的基本权利，也是维护消费者权益的重要途径。
对于消费者来说，买到发霉的食品后应该如何处理呢？消费者可以要求商品出售者进行更换或者退货。对于食品生产和销售者来说，国家法律有严格的规定，禁止生产和销售过期变质食品。消费者在购买食品时，应注意食品的标签、生产成分、生产许可证以及生产日期和到期时间，并保留购物小票。如果不幸购买到过期或不合格的商品，可以凭借购物小票要求商品经营者和生产者进行更换或退货。
消费者还可以拨打食品药品监督管理局的投诉电话12331进行投诉。如果商品生产者和经营者的态度恶劣，消费者可以向相关部门投诉，相关部门在接到投诉后会及时进行调查处理，维护消费者的权益，并对不良商家进行处罚。
除此之外，为了保护消费者的权益和食品安全，《食品安全法》还规定，如果食品的生产者或经营者生产不符合卫生许可证标准的食品，消费者除了要求赔偿外，还可以索要关于所购买商品十倍的赔偿金。这是对消费者权益的有力保障，也是对食品生产和销售环节的有力监督。
作为消费者，面对购买的食品发霉问题时，应积极维护自己的权益。不仅要了解相关的法律法规，还要知道如何投诉和处理问题。只有这样，才能确保自己的权益得到维护，同时也能促使商家提高产品质量控制水平。
