前几天，一位朋友向我抱怨视力有所下降，我开玩笑地问他是不是因为眼睛看不见钱了。他的女友在一旁听后黑线满面。我为他诊断后认为，他的视力问题源于肝肾阴虚，建议他尝试饮用枸杞水。没想到他的女友已经提过这个建议，但他一直不听。
过了几天，他打来电话告诉我，喝了枸杞水后感觉真的不错，不仅视力有所提升，精神也好了许多。我进一步建议他可以尝试加入菊花一起饮用。因为枸杞具有养肝、明目、补肾、润肺四大功效，而在养肝明目方面，枸杞与菊花是最佳的搭档。
说到枸杞，很多人只知其是补肾良药，但其实它的全身都是宝。李时珍在《本草纲目》中详细记载了枸杞的各部分——叶、花、果、根均有药用价值。
枸杞叶又称天精草，具有补虚益精、清热明目、祛风除湿、通肠润便等作用。枸杞花即长生草，能强肾补肝，强身健体，防病延年。枸杞子大家都比较熟悉，具有养肝明目、补肾润肺的功效。而枸杞根又名地骨皮，具有凉血除蒸、清肺降火的作用。
关于枸杞的养生价值，有一个有趣的传说——枸杞沐浴。即用枸杞叶煎汤洗澡，不仅可以令人皮肤光泽，还能百病不生。明代养生家高濂在《遵生八笺》中也推崇“枸杞沐浴”。
除了沐浴，用枸杞泡水喝是最简单直接的享受其功效的方式。那么，枸杞泡水喝有哪些功效呢？枸杞富含蛋白质、碳水化合物、维生素和膳食纤维。具有养肝明目的功效，能清除肝内毒素，调节肝功能，有效缓解视觉疲劳，预防眼部疾病。
将枸杞泡水喝成了不少人的养生饮品。饮用枸杞水不仅能保肝，还能有助于排除肝内毒素，具有养肝保肝的作用。枸杞富含抗氧化剂，能清除人体内的自由基，延缓皮肤和身体的衰老。若想在美容方面有所成效，可在泡水时加入红枣。
除了直接泡水，枸杞还可以用来煮粥、煲汤、泡酒等。对于老年人来说，每天温水中泡饮30-50粒枸杞是不错的选择，用量可根据个人体质而增减。但需注意，高血压或易上火的人群应适量减少用量，避免温补过度导致不适。
枸杞不仅是一味应用广泛的中药，更是一种全身都是宝的植物。其叶、花、果、根均有药用价值，而泡水喝是最简单直接的享受其功效的方式。在享受枸杞带来的健康益处时，我们也需要根据个人体质合理选择用量，避免过度温补。
