制作美味蛋糕的详细指南
准备好丰富的食材：筛取低筋面粉120克，鸡蛋4颗，绵白糖80克，以及清新的玉米油12克。让我们开始这段烘焙之旅吧！
第一步，将新鲜的鸡蛋打入一个干净且无油无水的不锈钢容器中，加入绵白糖。将容器置于温水中，使用打蛋器打发鸡蛋和白糖。隔水搅拌至粘稠，期间没有明显的大气泡产生。当您用打蛋器划出“8”字，且这个图案不易消失时，说明已经打发到位，这个过程大约需要15分钟的时间。
第二步，将粘稠的蛋糕糊从容器中取出，筛入低筋面粉。记住要分三次筛入，每次筛入后，使用刮刀将面糊翻拌均匀，确保没有干粉。当第一次筛入的面粉完全混合后，再筛入下一次。
第三步，当面粉完全混合后，倒入玉米油，再次翻拌均匀。蛋糕糊已经准备就绪，可以进入下一步。
第四步，将蛋糕糊装入裱花袋中，然后将其挤入装有纸托的模具中。这一步需要细心操作，确保蛋糕糊均匀分布在每个纸托里。
第五步，将装好蛋糕糊的模具放入已预热的烤箱中层。设置烤箱温度为180度，烘烤时间为15分钟。在烘烤过程中，可以听到蛋糕在烤箱中膨胀的美妙声音。
当烤箱的提示音响起，就可以戴上隔热手套，小心地从烤箱中取出美味的蛋糕。现在，您可以趁热享受这款自制的美味蛋糕了。那独特的香气、细腻的口感和恰到好处的甜度，定会让您回味无穷。
