对于肠胃功能欠佳、体质偏寒、牙病及咽喉疾病困扰的人群来说，金桔可能并非最佳选择。对于健康人群而言，金桔却是一种极为诱人的水果。
金桔果实金黄灿烂，清香扑鼻，其挂果时间较长，不仅令人赏心悦目，还是极佳的观果花卉。无论是作为盆栽观赏还是制作盆景，金桔都能为我们的生活带来别样的情趣。其味道酸甜可口，令人回味无穷。
金桔本身是一种常绿灌木或小乔木，通常无刺，分枝繁茂。它的叶片从披针形到矩圆形，深绿而有光泽，表面散生着一些腺点。金桔的花朵两性且整齐，呈白色并带有芳香。果实则呈矩圆形或卵形，金黄色的外表给人一种生机勃勃的感觉。其果皮厚实且平滑，上面布满了许多腺点，散发出诱人的香味。
金桔喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，对寒冷有一定的抵抗力，但也稍耐阴并耐旱。在种植金桔时，我们需要为其提供排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。金桔的用途广泛，不仅可以生食，还可以制作蜜饯。在中医理论中，金桔有理气止咳的功效。
金桔的产地主要在中国南部，由于其独特的观赏价值和药用功能，宜作为盆栽观赏及盆景制作的首选材料。无论是放在家中还是办公室，都能为环境增添一份生机和活力。对于喜欢金桔的人来说，了解它的特点和种植方法是非常有必要的。
