尿酸值偏高需要注意饮食，避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、浓肉汤、部分豆制品等。这些食物的嘌呤含量较高，容易促使尿酸水平上升。尿酸偏高者应该坚决避免饮酒，因为酒精会使体内乳酸堆积，影响尿酸的排出。对于豆浆这样的豆制品，最新的研究表明是可以适量食用的。因为豆子是植物嘌呤，具有一定的保护因素。
要降低尿酸水平，除了注意饮食，还应该控制含脂肪量高的食品摄取，减少自体脂肪含量，并避免影响尿酸代谢的药物。因为食物中的嘌呤含量只占人体总量的百分之二十，控制体内尿酸水平才是关键。心血管内科的肖明副主任医师也持同样观点，他来自山东省交通医院，并强调了稳定尿酸水平的重要性。
除了饮食调整，还可以通过其他方式来控制尿酸水平。保持充足的水分摄入可以促进尿液的生成和排出，有助于降低尿酸浓度。适度的运动也有助于提高身体的新陈代谢和循环，促进尿酸的排出。具体的治疗方案还需要根据医生的建议进行制定和调整。
降低尿酸水平需要综合考虑饮食调整、运动和生活习惯等多个方面。通过合理的控制和管理，可以有效地降低尿酸水平，维护健康的生活状态。
