古人将服务员称作店小二，这一称呼源于古代酒店、饭馆中的服务群体。在《水浒传》等古典名著中，我们可以窥见宋代市井风情，通过店小二的形象与劳作情景，感受他们的日常生活。
在古代社会，店小二属于社会底层劳动者，大多是平头百姓。他们每日忙碌于酒店饭馆中，为了博取南来北往的客人的满意或赏钱，点头哈腰，左右奉承。面对各式各样的客人，店小二需唯唯诺诺，轻易不敢为店主人惹事生非。可以说，这一行当十分不易。
在北宋时期的店小二生活情景，我们无法凭空想象，但《水浒传》为我们提供了宝贵的线索。这部名著中多处描绘了店小二的形象和劳作情景。例如，在林冲风雪山神庙一节中，李小二是一位重情重义的店小二；而在鲁提辖拳打镇关西中，有一位无名无姓的店小二，他位低人卑，却助纣为虐，欺压弱小。这位店小二蛮横无理地拦住可怜的父女，不让逃命，没有丝毫同情怜悯之心。但在面对鲁智深的正义之拳时，他却胆小怕事，被打得口中吐血，打落了两个当门牙齿。
在好汉武松过景阳冈打虎之前，他来到一家酒店，见到店小二即酒家。这家酒店的招牌上写着“三碗不过冈”。武松在店内喝酒吃肉，感受到店小二的热情服务。而在武松醉打蒋门神时，蒋门神手下的酒保（店小二）则是仗势欺人的恶棍。这些活灵活现的店小二形象，借助小说的相关章节被刻画得淋漓尽致。
除了这些具体的描绘，我们还可以从《水浒传》中窥见当时的社会风貌和人情世故。例如，店小二的言语举止、服务态度，以及他们与客人之间的互动，都反映了当时社会的价值观和人际交往的方式。这些细节的描写，使我们能够更好地理解古代社会的生活面貌和文化内涵。
《水浒传》为我们展现了宋代市井风情，通过店小二的形象与劳作情景的描写，我们可以感受到古代社会的百态人生。这些生动的描绘不仅让我们了解了古代服务员的生活状态，也让我们对古代社会有了更深入的了解和认识。在这个引人入胜的故事中，人物和情节生动鲜明，刻画入微。我们可以清晰地感受到店小二的角色虽然并未被明确提及，但其存在和行动对故事发展起到了重要的推动作用。接下来，让我们一同走进这个充满江湖气息的世界，重新解读这段引人入胜的故事。
在这里，接待武松的店家并未明确标明身份为店小二，或许这家小店的老板兼跑堂小二一身二职。店小二的形象主要通过与武松的对话来展现。店家殷勤地招待武松，不断筛酒切肉，但武松似乎并未察觉到店家背后的担忧和提醒。当店家劝他不要饮酒过量时，武松却自信满满，坚信自己能抵挡酒力的诱惑。他的豪爽和自信跃然纸上。
武松与店小二的对话是故事推动的重要线索。店家的善意提醒和武松的豪爽无畏形成了鲜明的对比。武松不仅吃了大量的酒肉，还展现出无人能敌的豪气。他的口气坚决，表现出强烈的自信和决心。店小二的担忧和武松的自信构成了故事的张力，使故事更加引人入胜。
而在武松醉打蒋门神一节中，那些五七个撑酒的酒保也给人留下深刻印象。他们与武松的互动也是故事发展的关键环节。武松的霸气和决心再次展现无遗。他对酒的品质要求极高，不达标准就坚决要求更换。这种豪爽和无畏的精神再次凸显出武松的英雄气概。而酒保们的反应则从侧面反映出武松的强大气场和威慑力。
这个故事中的人物形象鲜明，情节曲折多变。店小二的存在虽然未明确标明，但他们的行动和态度对故事发展起到了重要的推动作用。武松的豪爽和无畏更是深入人心，让人感叹不已。在这个充满江湖气息的世界里，英雄豪杰的形象跃然纸上，让人留连忘返。希望这个故事能给您带来深刻的启示和愉悦的阅读体验。在水浒传的世界里，店小二不仅仅是酒店的侍者，他们也是江湖的见证者，传递着英雄好汉间的情义与恩怨。让我们跟随这位店小二的视角，领略江湖的风云变幻。
那位酒保，面对醉意熏熏的武松，尽管心中有所不悦，但仍以平和的语气劝解道：“娘子，胡乱再换些好的与他，休和他一般见识。”他深知江湖上的风云人物往往有他们的脾气与个性，武松便是其中之一。他对武松说：“眼见得是个外乡蛮子，不省得了，在那里放屁！”但背后却透露出对武松的敬佩与尊重。
当武松要求与主人家娘子共饮时，酒保虽有顾虑，但仍如实告知：“休胡说！这是主人家娘子！”店小二对江湖规矩的敬畏与忠诚，展现得淋漓尽致。
而后，武松的英勇行为更是让店小二刮目相看。他将那妇人丢入酒缸，再轻松自如地对付那些企图对他不利的酒保，如此威猛之势，让人叹为观止。那些企图阻挠武松的酒保，在他的强大气势下纷纷败下阵来。武松的英勇行为无疑在店小二心中留下了深刻的印象。
再说李小二，这位情深义重的店小二曾在东京落难之际，受到林冲的庇护。当他再次遇见林冲时，感激之情溢于言表。他的话语中透露出对林冲的深深敬意与感激：“自从得恩人救济，赍发小人……今日得恩人到来，便是从天降下。”他们的情谊超越了简单的店主与客人的关系，更像是江湖中的兄弟情义。
李小二不仅是个忠诚的朋友，还是个机智的人。当高衙内派人来追杀林冲时，他在酒店中凭借敏锐的洞察力听到了“密语”，及时通报给了林冲。他的机智与细心为林冲的成功埋下了伏笔。这种聪明才智和敏锐的观察力也显示了他作为店小二的职业素养。
在《水浒传》中，店小二的形象不仅仅是酒店的服务人员，他们更是江湖中的见证者与参与者。他们通过自身的经历与观察，传递着英雄好汉间的情义与恩怨。他们的忠诚、勇敢、机智和敏锐的观察力都是他们在江湖中立足的根本。他们的每一次微笑、每一次问候、每一次提醒都充满了对江湖的敬畏与热爱。这样的店小二不仅仅是酒店的一部分，更是江湖的一部分。他们用自己的方式诠释着江湖的风云变幻。
