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龙井怎么泡 龙井的泡法

洁具(温杯),在开始泡茶之前,先将少量的热水注入到透明的玻璃杯中,轻轻晃动杯身,让热水充分浸润杯子的每一个角落。这样的准备工作,不仅是对茶具的尊重,更是对即将展开的茶韵之旅的期许。

接着,将准备好的热水(温度控制在80~85℃之间),缓缓注入玻璃杯的三分之一处。热水的注入不宜过满,留下足够的空间让茶叶在杯中舒展。

投茶环节,茶与水的比例推荐为1:50。以5克茶叶配250毫升的水为基础,根据茶叶的嫩度、口感需求以及个人喜好进行适量调整。将精选的龙井茶叶投入玻璃杯中,轻轻沿顺时针方向摇动杯身,让茶叶在杯中均匀分布。

茶叶浸润后,再次注入热水至玻璃杯的剩余部分,水量以七分满为佳。可以静静等待茶叶在热水中慢慢苏醒,释放出深藏的香气和滋味。大约等待3到5分钟,一壶美味的龙井茶就泡好了。

品饮的时刻终于来临。翠绿的茶汤鲜嫩欲滴,茶叶在杯中舞动,犹如水中的精灵。轻轻品尝一口,豆香浓郁,初入口时或许略带涩感,但随后便是甘甜的回味,令人陶醉。每一口都充满了茶的醇厚与生机,仿佛让人置身于生机勃勃的自然之中。

这样的品茶过程,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。在繁忙的生活中,享受一段宁静的品茶时光,无疑是一种奢侈的幸福。

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