食材清单：玉米粉、面粉各200克，新鲜鸡蛋两枚，鲜嫩羊肉100克，翠绿小白菜50克，还有薄荷粉、胡椒粉、盐和植物油适量。
制作步骤开始：
第一步，将玉米粉和面粉混合，加入少许盐，搅拌均匀。接着，打入鸡蛋，并加入适量清水，搅拌成光滑的面团。
第二步，把和好的面团用保鲜膜包裹住，醒面约20分钟，让面团更加柔软有弹性。
第三步，将羊肉切成薄片，注意要顺着肉的纹理切，不要破坏肉的口感。
第四步，将小白菜洗净，切成段状，备用。
第五步，醒好的面团再次揉捏一下，然后擀成一个大圆片。在面团上均匀撒上一些面粉，防止粘连。
第六步，将擀好的面片折叠起来，切成细条，这就是我们平时所说的面条了。
第七步，烧一锅水，待水沸腾后，将切好的面条放入锅中。很快，面条就会在滚烫的热水中舒展身姿。
第八步，面条煮熟后，放入切好的羊肉片、小白菜段以及各种调料，包括薄荷粉、胡椒粉和适量的盐。随着温度的上升和调料的融入，这道美味的苞米面面条就完成了。加入几滴植物油增香，让整道菜肴更加美味可口。
这道面条不仅口感独特，而且营养丰富。玉米粉的加入使得面条更加有特色，搭配羊肉和小白菜，既美味又健康。快来动手做一道属于自己的苞米面面条吧！
