姜片泡水之奥秘,每天应如何享用?
生活中的调味品姜,不仅能为菜肴增添风味,其本身也拥有诸多健康益处。尤其对于女性而言,常食姜可带来以下三大身体收获,提前知晓,早日享受健康红利!
一、预防感冒
苹果是广受欢迎的水果,其营养价值丰富,能促进消化,补充营养。而生姜作为常见的调味食材,具有发汗解表的作用。当外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞时,生姜与红糖煎服,可增强发汗解表效果。生姜不仅有助于去湿除寒,更是一味美味的调味品。
二、寒冷季节的温暖守护
随着天气转寒,我们摄入的食物大多热量较高。为避免寒气侵扰,不妨从饮食入手,以生姜和苹果共制刮油汤水。苹果富含维生素、苹果酸、膳食纤维等,能促进消化;生姜性温,可驱寒。将它们结合,制成苹果生姜水,每隔一段时间喝一次,让全身舒爽。
制作步骤:
1. 用食用盐清洗苹果和生姜的表面,确保清洁彻底。
2. 将苹果切块,放入水中,加少许白糖浸泡。
3. 将生姜切丝,用食用盐清洗红枣和枸杞,备用。
4. 锅中放足量水,放入苹果大火煮5分钟,再加入姜丝、红枣、枸杞。
5. 根据个人口味加入冰糖,推荐使用糖,使汤色更为鲜亮。如不喜欢甜汤,可不加糖。
6. 中火焖15分钟,期间不断搅拌,美味的苹果生姜水便大功告成。
烹饪技巧:
1. 食物清洗至关重要,食用盐具有杀菌消毒功效,能有效清洗苹果、生姜、红枣、枸杞表面的灰尘和细菌。
2. 苹果切块后应浸入水中,以防氧化变黑。
3. 泡制时加入白糖,可使苹果更加香甜。
如此精心制作的苹果生姜水,不仅味道美妙,更是健康佳品。在这个寒冷的季节,为自己和家人煮一碗温暖的苹果生姜水,享受健康与美味带来的双重愉悦吧!