【家常山楂粉制作宝典】
你是否曾被那酸甜的山楂吸引，却又苦于无法留住它的美味？今天，就让我们一起动手，将新鲜的山楂转化为细腻的山楂粉，留住这份自然的馈赠。
用料：精选山楂干100克。
将山楂干倒入清水中，浸泡约5分钟。这个步骤可以有效去除山楂表面的杂质和灰尘。然后，用清水多次洗净，确保山楂的纯净。
接着，将洗净的山楂干铺在有油纸的烤盘上，使用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分。此刻的山楂干已经准备就绪，等待进入烤箱。
将烤箱预热至中层，上下管温度设定为90度。然后，将山楂干放入烤箱，静静等待其烘干。如果你喜欢自然风干的味道，也可以选择自然晾干的方式。
在烘烤过程中，你可以定期检查山楂的干燥程度，确保它们完全干燥，不留一丝水分。这样制作出来的山楂粉才会更加纯净。
当山楂干彻底烘干后，将其倒入破壁机的容器中。启动破壁机，进行第一次搅打。瞬间，山楂干化为碎片，散发出浓郁的香气。
然后，将搅打好的山楂碎均匀铺在油纸上，再次放入烤箱中层，以90度继续烘干。这一步骤是为了确保山楂碎中的水分完全蒸发。
再次烘干后，将山楂碎倒入破壁机中，继续搅打成细腻的粉末状。此刻，我们的山楂粉已经呼之欲出。
为了获得更加细腻的山楂粉，我们可以使用筛网进行过滤。这样制作出来的山楂粉，不仅保存了山楂的原始营养和风味，而且更加细腻，易于吸收。
如此制作的山楂粉，无论是泡茶、烘焙还是烹饪，都能发挥其独特的价值。赶快动手试试，让这份自然的美味伴随你每一天的生活吧！
