榴莲:催熟、挑选全攻略,让你成为购买达人!
榴莲,这个独特的热带水果,以其独特的风味和口感吸引了许多人的喜爱。但购买榴莲时,你是否曾遇到过榴莲过生的问题?别急,将为你提供全面的榴莲催熟和挑选攻略,让你轻松成为购买达人!
一、榴莲介绍
榴莲是夏季的水果,主要在6-7月份成熟。虽然其他月份也有售卖,但口感和价格都不如应季的好。榴莲吃多了容易上火,因为榴莲属于热性水果。
二、榴莲太生怎么办?催熟攻略
1. 微波炉加热:将剥好的榴莲肉放入碗中,用中高火在微波炉中加热2-3分钟,果肉就会变软。
2. 保鲜膜密封:将剥开的榴莲用保鲜膜包好,放在冰箱1-2天。果肉会释放乙烯气体,慢慢变熟。
三、如何挑选好榴莲?选购攻略
1. 看外皮颜色:成熟的榴莲外皮发黄,且里面的果肉完好无整。
2. 看外形:成熟的榴莲外形偏圆,每一个鼓包都凸得比较均匀。
3. 手感按压:成熟的榴莲用手按下时会有弹性。
4. 摇一摇:成熟的榴莲里面的果肉会和果壳剥离,摇起来会感到里面的果肉在晃动。
5. 闻气味:成熟的榴莲闻上去会有一股香味。如果有股酒味,就表示已经过头了。
6. 当场打开:最靠谱的方式是让水果店老板当场打开一个,确保购买的榴莲是成熟的。
如果你想了解“剥开的榴莲和什么放一起催熟”或“半生的榴莲剥开了能不能催熟”的问题,答案是可以尝试使用以上催熟方法。但要注意,使用微波炉加热或保鲜膜密封的方法在家里操作时要避免榴莲味道过于浓烈,以免影响家居环境。
购买榴莲时不必过于担心,只要掌握上述的催熟和挑选方法,就能轻松选购到美味的榴莲。当你再次面对生榴莲时,不妨尝试一下这些简单的方法,让你的榴莲之旅更加顺利!