制作一道美味的土鸡蛋羹
准备所需的食材：土鸡蛋两个、盐半茶匙、酱油少许、油三滴、温水大约280毫升以及少许葱花。接下来，让我们开始制作这道美味的鸡蛋羹。
第一步，将两个新鲜的土鸡蛋打入蒸碗中，打破蛋壳，让蛋液流入碗中。这鸡蛋的色泽金黄，散发着微微的清香，预示着这道菜肴的美味。
第二步，拿起搅拌器，将鸡蛋打散。看着金黄的蛋液在碗中流转，仿佛是在为接下来的烹饪过程做准备。
第三步，加入半茶匙的盐、少许酱油和油，继续打发均匀。此时的蛋液已经充满了味道，散发出诱人的香气。
第四步，加入约280毫升的温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。慢慢地，蛋液和水的混合物开始呈现出蒸蛋羹的雏形。
第五步，用勺子轻轻舀去浮在表面的泡泡，让蛋液更加平滑。这一步骤虽然看似简单，但却是让蛋羹口感细腻的关键。
第六步，蒸锅中放入适量的水，待水烧开后，将准备好的蛋液放入。大火蒸约十分钟，这段时间里，鸡蛋羹逐渐凝固，散发出蛋香。
最后一步，打开蒸锅的盖子，撒上少许葱花，再盖上盖子利用余温焗一焗。取出后，用勺子在表面淋上少许酱油，一道美味的土鸡蛋羹就制作完成了。
看着眼前的土鸡蛋羹，细腻光滑，散发着浓郁的蛋香和葱花的清香，让人垂涎欲滴。轻轻挖一勺，入口即化，让人陶醉在这道菜肴的美妙之中。
