主材料汇聚，准备开启美食之旅。在这份精心准备的面食盛宴中，我们首先需要准备以下食材：精选面粉200克，新鲜的西红柿150克，饱满的鸡蛋两枚，新鲜的芹菜叶70克，翠绿的小油菜50克，以及香气四溢的大葱80克。再带上食盐13克，白胡椒粉5克和适量的植物油，让我们一起进入烹饪的世界。
将面粉中慢慢加入少量的水，轻轻搅拌至雪花般散落。这时要将面粉揉成软硬适中的面团，静静地等待它成为面条的雏形。与此把新鲜的芹菜叶洗净并切成细碎的小丁。西红柿也切成块状，小油菜则被切成细丝。鸡蛋则敲开并打散，等待融入这道美味的面食中。
平底锅中加入适量的油，在温暖的小火上慢慢加热至七分热度。当葱段开始微微焦黄时，加入适量的水并煮沸。此刻，将面团扯成薄薄的面片放入锅中。随后加入切好的西红柿、芹菜叶和小油菜叶，再撒上白胡椒粉、食盐和葱油。这些调料和食材的融合使得面条的味道更加鲜美丰富。
沿着锅边慢慢倒入蛋液，静待一分钟后，轻轻地搅拌均匀。此时蛋液与面条、蔬菜和其他食材完美融合，呈现出令人垂涎欲滴的色泽和口感。再加热几分钟，一道美味可口的面食就制作完成了。
最后一步就是出锅了！这道面食以其丰富的口感和独特的风味，给人带来美妙的味觉享受。无论是作为主食还是夜宵，都能满足人们对美食的追求和渴望。快来品尝这道精心制作的面食吧！
