一、电磁炉如何加热物品
想要了解电磁炉如何热东西，首先得明白其工作原理。电磁炉基于电磁感应原理产生热量。具体步骤为：将待加热的食材放入适宜的容器，如平底铁锅或不锈钢锅。开启电磁炉，选择烧水模式，通常等待约三分钟，食物即可热好。这种加热方式无需明火，热量直接在锅底产生，效率极高，而且使用安全、卫生。
电磁炉主要由两部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。电子线路部分包括功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。而结构性包装则包括瓷板、塑胶上下盖、风扇叶等部分。
二、电磁炉加热时的“砰砰”声与一位特殊人物的故事
在我们了解电磁炉的加热原理后，再讲述一个与电磁炉息息相关的故事。这是一个关于1995年出生的武楷斯的故事。
武楷斯，一个看似与众不同的年轻人，他选择了一条与众不同的职业道路——收破烂。尽管他毕业于“985”高校，却选择了与传统职业截然不同的生活方式。他穿着拖鞋和二手衣物，眼镜和袜子也是收来的。他的生活几乎围绕着旧货市场转，每周都会去旧货市场淘货，甚至去垃圾桶寻找有意义的旧物。
对于武楷斯来说，每个物品都承载着过去的回忆和新的意义。被遗弃的东西在他手中焕发出新的生机。他从大学时期就开始对旧物产生浓厚的兴趣，并开始了他的收破烂之旅。毕业七年来，他的仓库里已经积累了数十万件旧货。
他的收破烂之旅中充满了各种有趣的经历。他收过从孩童到成年的女士的所有信件、一名男子整理出的过世父亲的几百只手表遗物，还有老华侨的家具和胶片放大机等等。每个物品都有它自己的故事。
武楷斯的故事还在继续。他在寻找与旧物相关的市场和信息时，发现了广州的“天光墟”。这是一个二手市场，他在夜间寻找这样的集市，并开始了他的之旅。他还整理了一份关于天光墟的探访指南，并开始带着人们去这个神秘的市场。尽管过程中遇到了许多挑战，但他依然坚持自己的道路，继续在这个领域和发展。他的故事向我们展示了生活的多样性和对旧物的珍视，也提醒我们即使是被遗弃的东西也有它的价值和意义。在这里，你可以找到各式各样的宝贝。衣服，只需两块一件；胶片相机，只需二十块一个。电器、碟片、邮票、钱币等各式物品应有尽有。每当路灯熄灭，人们手持手电或手机，照亮前行的道路，生怕错过任何一件心仪的物件。
对于这一切的热爱，我早在天光墟开市之前就已跃跃欲试。凌晨四五点的闹钟响起，我便踏上征程，只为赶上天光墟的开摊。一直逛到八点结束，我如痴如醉地收集着那些废品，如破旧的凳子椅子、废报纸、老照片等。那段时间，我仿佛疯狂了一般，将它们背回宿舍，铺在地上欣赏。
那段时间，我几乎是日夜颠倒。一周七天，我每天都沉浸在“鬼市”的淘货乐趣中。甚至有一次，为了在天光墟逗留更久，我竟和舍友在麦当劳过夜。如今回忆起那段日子，仿佛就在眼前。
随着时间的推移，我的收集热情并未消退。我在小洲村租下了第一个仓库，那是一个青砖老屋，大概三百平米。旧物如山，我不得不将它们打包存放。随着旧物的不断增加，我意识到收藏并不仅仅是收集，更是一种养护。我花费数月时间对这些旧物进行分类、整理和保护，但每周从天光墟带回的旧物却使我应接不暇。
为了更好地存放这些旧物，我在番禺区又租了一个仓库。即使空间扩大，旧物的数量仍然迅速增长，许多还未进行分类。这些旧物背后是历史和记忆，每一件的背后都有它的故事。我深知，收得越多，责任越大。
我曾在天光墟淘到一大包老信件。信件的主人是一位名叫“敏”的女士，从八岁到成年，每一封信都是她生命中的见证。尽管有些信件已被雨水打湿泛黄，但我仍然保存了下来。当我在社交平台上发布这些信件时，信件的主人通过同事看到了我的分享并联系我。她告诉我这些信件被当作废品卖掉，她感到非常失落。我把这些信件归还给她后，她找回了许多珍贵的回忆。虽然能找到原主的旧物是少数情况，但我深知这些记忆对于主人来说意义重大。大多数人选择卖掉旧物可能是因为他们不再需要它们了但在我看来它们都有着独特的价值。无论是手表、牌匾还是其他物品都有它们自己的故事和历史。即使人们遗弃了它们我也会以一种方式收藏起来让它们继续存在下去这也是我店铺取名为“永续”的原因。对于我来说这是一种生活方式也是一种对历史的尊重和传承的方式我喜欢收藏旧物因为它们能够带我了解过去让我更好地理解现在和未来的意义和价值。对我来说这就是一种生活的乐趣和追求让我每天都充满期待和惊喜。父母原以为购买二手物品只是为了省钱，却未曾想到我会真正走上“收破烂”这条路。他们可能有些失望，毕竟他们辛辛苦苦培养我，希望我能从事更光鲜的职业，而不是捡拾废弃物品。当我的行为逐渐被媒体报道，他们也逐渐接受了这一事实。他们可能觉得我被报道是因为捡破烂，而非因为其他看起来更为高端的事情。我在意的只是我在做自己喜欢的事情，每天都能发现新的乐趣，我并不在乎别人的看法。我的女朋友曾问我：“你在翻垃圾的时候，知道有人在看你吗？”我回答得很直接：“我不知道，我只专注于自己正在做的事情。”对于外界的评判，我已经不再在意了。
我对旧物有着独特的热爱和创意，除了展出和租售一些奇特的物品外，我还会为商家做布置和陈列，甚至为剧组收集道具。尽管这份工作并不普遍，但我乐在其中。我和女友一起管理这些旧物，因为资金问题，我们暂时无法聘请他人。当有人问及我从事这个行业是否赚钱时，我坦言刚好能养活自己。疫情之前，我曾四处旅行，收集旧物，虽然现在出行受到限制，但我仍想继续我的“收破烂”之旅。
关于电磁炉使用锡纸加热的问题，答案是不可以的。电磁炉的工作原理是通过磁场感应涡流加热，当电线圈通过电流产生磁场时，需要感应到铁质锅体才能产生涡流，从而让铁锅本身发热去加热食物。而锡纸放在电磁炉上无法产生涡流效应，因此无法产生热量。锡纸作为一种常用于烹饪的包装材料，在烹饪中起到保护和包装食物的作用。在使用锡纸时，建议以光亮面包裹食物以提高热传导效果。至于电磁炉不能热哪些东西，这主要取决于所使用的锅具以及电磁炉本身的性能。在购买电磁炉时可以选择性能优越的产品如坂田新出的乾坤炉等。
我坚持追求自己的梦想和热爱的事物，即使这条路上充满了挑战和困难。我始终相信自己的选择是正确的，并且会不断和创新。同时我也对电磁炉的使用有了更深入的了解。无论身处何地，我都会继续我的旅程，不断学习和成长。
