福清“冬节晡”和搓丸仔的传统源远流长，其中蕴含了丰富的文化内涵和深厚的乡土情感。在龙高一带，冬节搓丸的特色是番薯丸，与城区的习俗有着别样的风情。
冬至前夜，家家户户沉浸在浓厚的节日气氛中。厅堂上或厨房里，红烛高燃，灯光璀璨。桌上摆放着硕大的福橘，中间插上“孩儿母”，头上饰有纸花的“三春”，寓意着寿比南山、福寿双全。箸子十双，有的用红纸条扎起，象征着家族兴旺、人丁繁荣。而分列两旁的红烛，有的插在福橘上，有的则插在专用烛台上，更增添了节日的喜庆和祥和。
在这欢乐的氛围中，全家人洗净手面，围坐在大簸箕前，开始搓制番薯丸。这是家庭团聚的时刻，也是传递亲情和祝福的时刻。大人们边搓丸边叙说家常，孩子们则欢快地参与其中，发挥想象力，用番薯丸捏出各种形状，寓含着吉祥的寓意。
除了传统的番薯丸，家庭主妇们还会精心准备一些特别的馅料，使得冬节丸更加美味可口。包番薯丸是一项细致的工艺，但在节日的特殊氛围下，即使有人包得不太专业，也不会被过分挑剔。相反，家庭主妇们会及时予以纠正，保持传统工艺的精髓。
除了食用之外，番薯丸还被赋予了更多的象征意义。大人们可以捏元宝、聚宝盆，孩子们则可以发挥想象力，捏出小狗、小猪、龟、鱼等各种形状，寓意着财源广进、六畜兴旺、年年有余等美好的愿景。
冬节期间，家庭主妇们还会在灶公前摆放长明灯、丸子、福橘等，以示对灶神的敬意，祈求更多的福分。夜晚最长，孩子们最期待的就是能吃上美味的“冬节丸”。而到了次日早晨，家庭主妇们会像过大年一样起个大早，煮熟“冬节丸”，让全家人共享这份美好的节日早餐。
东瀚镇个别村落还流传着独特的习俗，他们将捏成的“喜鹊丸”丢到屋顶，用以饲养喜鹊，寓意着喜报不断、五福临门。这一习俗展现了人们对美好生活的向往和追求。
在这个充满温馨和祥和的节日里，福清人民用搓丸仔的方式传承着悠久的历史文化，凝聚着家族的亲情和祝福。这种传统习俗不仅让人们感受到节日的喜庆和祥和，也让人们更加珍视和传承着这份独特的文化遗产。
