海南琼山区云龙镇的金德丰莲雾基地,是一片莲雾的乐土。这里的莲雾,不同于一般的果实,它拥有独特的芳香,让人回味无穷。
莲雾,这一热带常绿小乔木的果实,原产于马来半岛和印度,现已广泛栽培于马来西亚、菲律宾和台湾等地。台湾的莲雾,早在17世纪就由荷兰人引进,成为台湾的一大特色。
随着科学的进步,莲雾的品种也在不断地改良。虽然价格有所差异,但无论在哪个国家,莲雾都是人们心中的热带美味。爪哇栽培的莲雾最为著名,因此在台湾和海南等地,人们常称其为“爪哇蒲桃”。
海南的莲雾市场十分繁荣,品种繁多。在海南,你可以随意吃到各种口味的莲雾,无论是海南本地品种还是台湾引进的品种,都应有尽有。而在市场上,两块钱就可以买到很多个新鲜的莲雾,让人大呼实惠。
中国红莲雾是海南瑞丰农业开发公司与合作企业全新培育的品种,占地达800亩。这种莲雾色泽深红黑亮,果肉爽脆,产量高,深受人们喜爱。每年的6月至7月,是海南莲雾的盛产期,这时的莲雾口感香甜多汁,让人欲罢不能。
吃莲雾的时候,我们通常会先去掉外面的包膜,然后洗好放在嘴边,用右手拿起来,轻轻地咬下去。那一刻,清甜的味道瞬间充满口腔,让人陶醉。虽然莲雾性喜温暖怕寒冷,但在海南这样的热带地区,无论何时都能吃到新鲜的莲雾。
除了直接食用,莲雾还可以整枝修剪后栽培,供人们欣赏。在海南的仙居农庄,就有占地达1340亩的莲雾基地,种植了各种品种的莲雾,让人大饱眼福。
莲雾是一种适应性强、生长旺盛的热带水果。无论是东南亚地区还是海南岛,都有着广泛的种植。每一口莲雾,都让人感受到那独特的清甜和美味。如果你有机会到海南或者台湾等地旅游,一定要尝尝当地的莲雾哦!