美味豌豆面包的制作之旅
准备食材：醇厚的面粉500克、鲜嫩的豌豆200克、甜蜜的白糖100克以及神奇的酵母粉3克。今天，让我们一同踏上这段美味的面包制作之旅。
第一步，唤醒面团的生命力。将酵母粉融入水中，缓缓融入面粉之中，搅拌成面团。静置一旁，让面团慢慢吸收酵母的活力，发酵成蓬松的蜂窝状，仿佛有了生命。
接下来，处理豌豆。将新鲜的豌豆洗净、去皮，放入电压力锅中煮熟。随后，加入白糖，用电压力锅的独特功能将豌豆压碎，混合成甜蜜的豌豆馅。这种馅料的口感细腻，甜而不腻，为面包增添了独特的风味。
然后，取出发酵好的面团，用尽全力揉匀。将面团揪成均匀的小剂子，轻轻按压成面皮，包裹入我们之前制作好的豌豆馅。每一个面包都包裹着满满的馅料，让人期待它的美味。
收口的工作至关重要。将面包慢慢收口，确保每一个细节都紧密无缝。这是制作面包的关键步骤之一，也是我们对每一个面包品质的坚守。
最后一步是二次发酵。将包好的面包放入冷水锅中，等待大约20分钟，它们就可以出锅了。当面包出炉的那一刻，香气四溢，令人垂涎欲滴。这就是我们的豌豆面包，美味与健康的完美结合。
在这段制作之旅中，我们用心感受每一个细节，从食材的选择到面团的发酵，再到面包的成型和烘烤。希望你在品尝这段美味的也能感受到我们对美食的热爱和追求。
