苦荞茶品牌众多，其中环太、三匠、TRADE MARK/虎标、雁门清高、邛池、航飞等备受消费者青睐。除了果实，苦荞的根、茎、叶皆可入茶。究竟哪个品牌的苦荞茶更好呢？让我们一同。
在中国，环太苦荞茶是一个行业标杆品牌，拥有32年的苦荞领域专注历程。其苦荞茶产品种类繁多，包括超微态黑苦荞茶、超微态黄苦荞茶以及黑苦荞茶等。环太苦荞茶的营养价值丰富，含有一般谷类作物所缺乏的生物类黄酮，其中芦丁的含量更是占据了70%。特别是黑苦荞茶，其芦丁含量显著高于黄苦荞茶，是后者的3-5倍。黑苦荞茶在市场上逐渐受到更多关注，成为各苦荞茶企的主攻方向。
环太的苦荞全产业链使得其经营着各类苦荞食品，如苦荞饼、苦荞面等。在苦荞茶的布局上，环太将重心放在黑苦荞茶上，产品多为百元以上的礼盒。口粮茶方面，超微态苦荞茶是环太的明星产品，其中的黑苦荞超微茶更是获得了第八届中国国际农产品交易会金奖。环太的苦荞茶礼盒种类繁多，针对不同需求提供了多种选择。
再来说三匠，这是一家专营苦荞制品的企业，在凉山的越西、美姑、盐源拥有三大种植基地。三匠的苦荞茶产品长期出口到韩日、东南亚及欧美等地。按加工方式，苦荞茶可以分为米茶型苦荞茶、造粒型苦荞茶和苦荞花茶三种。三匠的苦荞茶系列中，芦丁博士系列黑苦荞茶是其主打产品。三匠特有的真空喷流技术使得芦丁的溶出率高达40%，这一技术使得干茶颗颗细如沙金，冲泡后的麦香浓郁。
俗话说“世界苦荞在中国，中国苦荞看凉山。”凉山的独特气候和地理条件使得其苦荞的品种和种植面积能占全国的一半以上。在丰富的原材料支撑下，凉山的苦荞茶生产企业众多。除了环太和三匠，雁门清高、邛池、航飞等品牌的苦荞茶也备受消费者喜爱。这些品牌的苦荞茶各有特色，如雁门清高的全株态茶和航飞的花与叶融合的产品等。消费者在选择苦荞茶时可以根据自己的口味偏好和需求来选择不同的品牌和类型。无论是追求营养全面的老年群体还是注重养生的都市白领都能在这些品牌中找到适合自己的产品。针对年轻消费群体，特别是女性群体，三匠推出了时尚苦荞系列。这一系列的明星产品——“花与荞”苦荞花茶，将花茶与苦荞巧妙结合，每一款都采用了米茶型的制作工艺。外观时尚新颖，与普通的苦荞茶相比，其独特的口感和香气让人耳目一新。胶囊杯的包装小巧精致，便于携带，即使在户外也能轻松享用。目前推出了玫瑰花、菊花和桂花三种口味，售价亲民，深受年轻消费者的喜爱。
经典苦荞系列同样备受瞩目。每一款苦荞茶在低温烘焙前都经过48小时的低温催芽，确保营养充分释放。三匠在包装上也下足了功夫，自创的IP形象——彝族少女阿咪子和国宝熊猫的完美结合，吸引了大量注重颜值的年轻茶友。
说到虎标，这家始于上个世纪末的香港品牌，从一开始的参茸补品逐渐扩展到天然食品领域。虎标苦荞茶是其明星产品，曾荣获“陕西省名牌产品”称号，销售网络遍布全国各大城市。值得一提的是，虎标投资建立了陕西安康的幸福农业有限公司，并在安康生产多种天然健康食品。其苦荞茶产品主打全胚芽茶，果实饱满，耐泡度高，适合日常饮用。许多茶企会在生产前进行催芽工艺，以激发胚芽中的活性物质。虎标的苦荞茶分为黑苦荞茶和原味苦荞茶，推荐上班族选择350g的绿袋原味苦荞茶，性价比极高。
提及雁门清高，这家位于山西的企业有着悠久的苦荞种植历史。雁门苦荞因其特殊的地理气候条件而享有盛誉。雁门清高致力于生产高品质的雁门苦荞产品，从种植到制作都严格保证营养成分的保留。其苦荞生长缓慢，采用隔年种植的模式以保证养分均衡。在制作过程中，雁门清高坚持低温烘焙，使得苦荞中的黄酮物质得以最大程度地保留。推荐购买其专营的黑苦荞茶产品——富硒黑苦荞茶，口感清醇，营养丰富。雁门清高在富硒产品的生产领域独领风骚，尤其是其苦荞产品，通过独特的富硒喷施灌溉技术，所产出的成茶硒元素含量惊人，每千克高达150-350微克，远超市场同类产品。对于自用的茶友，推荐选购120g的小盒装，价格不到30元，包含30小袋，一天仅需不到一元，便可享受一个月的优质茶饮。若是想赠送一款苦荞茶作为礼物，可以选择240g的礼盒款，内含48小袋，金色与黑色的礼盒搭配，尽显商务轻奢之风，是送给长辈、领导的绝佳选择。
邛池，作为中国凉山苦荞茶的杰出代表，其产品布局丰富多样。其背后的西昌市邛池茶业有限责任公司历史悠久，现隶属于邛池苦荞集团。公司在西昌凉山乌科农场拥有自有种植基地和两座大型苦荞品类生产工厂。公司还设有线下多家苦荞生活体验馆，为消费者带来全方位的苦荞体验。邛池不仅在产品种类上做到了齐全，更在口味上进行了细致划分。为了方便消费者选择，邛池对各类苦荞茶的口味进行了具象化的描述。如普通苦荞茶呈现出的是原味麦香，黑苦荞茶带有焦香，而全株茶则散发出香气。这种创新性的描述方式对于初次接触苦荞茶的消费者来说极为友好。
邛池的产品主打大份量罐装款，虽然不像独立小袋款那样方便，但在性价比上更具优势，适合茶饮消耗大的茶友。若追求烤肉店同款麦香苦荞茶，可以选择黄苦荞麸皮茶。小颗粒的麸皮茶遇水后更易释放营养物质，麦香四溢。若想追求营养全面均衡，黑苦荞全株茶是一个好选择。一次性采用黑苦荞的茎、叶、花和果制作而成，通过低温烘焙锁住大部分的营养成分。
航飞是一家历史悠久的企业，始创于1997年。其董事长肖诗明是国家小杂粮食品专家，对苦荞茶行业有着深入的研究。航飞是一家规模化、标准化的苦荞麦食品生产科研基地，苦荞茶生产线年产量高达2000吨。航飞主打的黑苦荞茶按工艺细分，有成型茶和全胚芽茶两大类。其中成型茶以苦荞麸皮为原料制作而成，是航飞的销量担当。航飞的苦荞茶同样以总黄酮含量为主要卖点，根据总黄酮含量的不同制定了不同的价格策略。对于日常饮用而言，袋装黑苦荞茶是一个不错的选择。如果需要送礼或追求更高品质的产品，航飞还有维P黑苦荞礼盒和多笑黑苦荞茶等高端选择。
无论是自饮还是送礼，这些企业生产的苦荞茶都是绝佳之选。丰富的产品线和细致的口味描述为消费者带来了更多选择空间，无论是想体验麦香浓郁的小颗粒黄苦荞茶还是追求营养全面的黑苦荞全株茶，都能找到满足需求的产品。
